معلومات عن المنتج :-

يمنح تناول الباذنجان العديد من الفوائد الصحيّة للإنسان، لاحتوائه على الفيتامينات، البروتينات، والمعادن الضروريّة للجسم. يدخل الباذنجان في الكثير من الأطباق وخاصة الشرقية مثل متبل الباذنجان مع الطحينة والبابا غنوج، تكاد لا تخلو تشكيلة المقبلات من طبق المتبل الشهي.

معلومات عن المنتج :-

قمر الدين هو عصير المشمش أو شراب الرحيق من المطبخ العربي الذي يستهلك عادة خلال شهر رمضان المبارك. ويعتقد أنه من سوريا, تم إنتاجه لأول مرة في الغوطة الدمشقية.

معلومات عن المنتج :-

أفضل وألذ أنواع الحلويات. مثالي لتناوله خاصة مع الشاي الأسود أو الحليب لطعم لذيذ.

معلومات عن المنتج :-

أفضل وألذ أنواع الحلويات. مثالي لتناوله خاصة مع الشاي الأسود أو الحليب لطعم لذيذ.

معلومات عن المنتج :-

الفلافل هو طبق شرق أوسطي تقليدي، ويُحظى بشعبية كبيرة في البلدان العربية. وهو مصنوع من الحمص المطحون أو الفول المطحون أو كليهما وعجنها مع بعض البهارات ومواد أخرى، ثم قليها بشكل يدوي أو بشكل نصف يدوي باستعمال قوالب نحاسية أو البلاستيكية.

معلومات عن المنتج :-

مثالي لاستخدامه في الطهي أو الحلويات لاعطائها القوام المتماسك والكثيف .

معلومات عن المنتج :-

الزعتر المطحون مع السمسم يعتبر من أشهر الوجبات الحاضرة على مائدة الإفطار خاصّة في بلاد الشام،فهو يؤكل مع زيت الزيتون، ويمكن تحضير المناقيش المعروفة،و له نوعين الزعتر الأحمر والزعتر الأخضر.

معلومات عن المنتج :-

الزعتر المطحون مع السمسم يعتبر من أشهر الوجبات الحاضرة على مائدة الإفطار خاصّة في بلاد الشام،فهو يؤكل مع زيت الزيتون، ويمكن تحضير المناقيش المعروفة،و له نوعين الزعتر الأحمر والزعتر الأخضر.

معلومات عن المنتج :-

العرقسوس أو نبات السوس نبات شجري معمر ينبت في كثير من بقاع العالم مثل سوريا ومصر وآسيا الصغرى وأواسط آسيا وأوروبا. تستخرج من جذور الشجرة مادة العرقسوس، وهي أكثر حلاوة من السكر العادي

معلومات عن المنتج :-

من الحلويات السريعة والسهلة التصنيع, ومن اسهل الطرق لعمل الجيلى هو عن طريق استخدام مسحوق بودرة …